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puccini
Notre carte des vins

MENU PRANZO

Salade + Primo du jour + Caffè

35,00 Frs

MENU SUGGESTION

Suggestion + Dolce + Caffè

48,00 Frs

MENU FATTO IN CASA

3 Sfizi + 1Primo au choix + Affogato

65,00 Frs

MENU DOLCE VITA

3 Sfizi + 1Primo + 1 Secondo + Affogato

85,00 Frs
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Carte

Sfizi Verdi

Bruschette

datterini, stracciatella e basilico
10,00 Frs

Caprese

Caprese con mozzarella di Bufala
22,00 Frs

Parmigiana

La Parmigiana d'aubergine
26,00 Frs

Sfizi

Sfizio Frito

10,00 Frs

Finocchiona

La nostra finocchiona et jardinière de légumes
12,00 Frs

Tagliere di affettati

Sélection de charcuterie italienne
18,00 Frs

Tartare

Tartare de thonine à la méditerranéenne
28,00 Frs

Vitello Tonnato

32,00 Frs

Primi piatti

Plat du jour

(uniquement midi)
25,00 Frs

Rigatoni cacio e pepe

28,00 Frs

Paccheri frais

Tomates basilic et stracciatella di bufala
29,00 Frs

Ravioli del plin alla piemontese

Ravioli del plin boeuf - beurre - sauge - Parmesan
32,00 Frs

Spaghetti alle Vongole

32,00 Frs

Fettucine

Fettucine maison aux champignons (selon la cueillette)et sauce citron
32,00 Frs

Secondi piatti

Suggestion du moment

38,00 Frs

Poulpe grillé

Poulpe grillé all'inferno
39,00 Frs

Coquelet

Coquelet suisse entier mariné et grillé
42,00 Frs

Poitrine de cochon

Poitrine de cochon d'alpage cuit basse température et laqué au miel et poivre de Timut
44,00 Frs

Contorni

Chips maison

9,00 Frs

Salade verte

10,00 Frs

Légumes d'été poêlés

13,00 Frs

Poêlées de champignons

13,00 Frs

Caponata traditionnelle sicilienne

13,00 Frs

Pommes de terre grenaille au paprika

13,00 Frs

Dolci

Tiramisu traditionnel

14,00 Frs

Assiettes de fruits frais

Assiettes de fruits frais et caramélisés - sorbet ananas
15,00 Frs

Babà al limoncello

16,00 Frs

Affogato con moka

12,00 Frs

Affogato con Moka Gourmand

Petites gourmandises du moment
16,00 Frs

Glace/sorbet solo

Maison
7,00 Frs

Glaces/sorbets trio

Maison
16,00 Frs

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